Hyvää ja kylmäsavuista Joulua!
Chillimpi kurkku
Täydellinen BBQ-broileri
Kullanruskea, rapea nahka ja tirisevän mehukas liha. Täydelliseen BBQ-broileriin tarvitaan hiiligrilli, lämpömittari, muutama mauste ja hieman kärsivällisyyttä.
Mascarpone-raparperitorttu
Superhelppo ja hiukan erilainen raparperitorttu kevään ensimmäisistä pienistä raparpereista. Jatka lukemista Mascarpone-raparperitorttu
Raparperiaika!
Hillomunkit mustikka-korianteritäytteellä
Makuammuntaa täyttää tänään 2 vuotta! Sen kunniaksi paistoimme hillomunkkeja, joiden täytteessä maistuu uusi makuyhdistelmä. Jatka lukemista Hillomunkit mustikka-korianteritäytteellä
Markon kuuluisa kalapiiras
Kalapiiras on klassinen pub-tyylinen lounas. Ja tämä on erityisen mehevä. Jatka lukemista Markon kuuluisa kalapiiras
Long Napue
Hyönteisistä iltapalaa – saisiko olla pala torakkaa?
Hyönteisruoka on kiivennyt pois marginaalista. Torakkaa en silti maista, vaan miten siinä kävikään… Jatka lukemista Hyönteisistä iltapalaa – saisiko olla pala torakkaa?
Italialaistyyliset ricotta-pikkuleivät
Pehmeämpiä ja mehevämpiä eivät pikkuleivät enää voi olla, kun yksi pääainesosista on ricotta-juusto. Jatka lukemista Italialaistyyliset ricotta-pikkuleivät